Nos fiches éducatives sur le goût :
Le goût : un des 5 sens du corps humain
Quelles saveurs ont les aliments ?
La langue nous permet d'identifier les différentes saveurs d'un aliment. Il y a 4 saveurs définies : sucré, salé, amer et acide. Apprenons à différentier les goûts à travers quelques jeux et en faisant nos fiches éducatives.
Jeux gustatifs à faire
Par exemple, voici un exercice très simple que vous pouvez faire avec votre enfant pour l'aider à identifier et à mémoriser les 4 grandes saveurs.
- Bandez-lui les yeux, présentez-lui un premier aliment qu' il peut sentir avant de le goûter. Présentez-lui des fruits, des légumes, des aliments cuisinés, ...
- Puis demandez-lui de :
- Décrire ce qu'il ressent, d'exprimer ses sensations.
- De deviner l'aliment qu'il est en train de déguster.
- De nommer la saveur principale de l'aliment
- Notez ses réponses sur une feuille et proposez lui un autre aliment, puis demandez-lui ce qu"il a préféré.
- Retirez le bandeau des yeux de votre enfant et montrez-lui les aliments qu'il vient de goûter, puis recommencez la même expérience mais, cette fois, sans bandeau.
- Comparez les réponses de chaque expérience, vous serez surpris des résultats.
Vous pouvez aussi tenter de faire tout un repas sans regarder et essayant de deviner les plats préparés. C'est assez déstabilisant.
Nos fiches éducatives sur le goût et les aliments
La fiche présentée au CP a pour objectif d'apprendre à classer les aliments de notre quotidien selon leur saveur.. Certains aliments seront plus difficiles à classer car ils peut être à la fois acides et sucrés, ... Définissez la saveur, la plus marquante pour vous.
- Pour être en bonne santé, il est recommandé de :
- manger 5 fruits et légumes par jours ( par exemple : 1 banane au petit déjeuner, 1 carotte et 1 pomme au déjeuner, 1 abricot au goûter, 1 tomate au dîner ).
- ne pas manger trop gras ni trop sucré.
- faire du sport régulièrement.
- voir mangerbouger.fr